TRATTORIA SUPERGA   ◊   CUCINA PIEMONTESE
TRATTORIA SUPERGA   ◊   CUCINA PIEMONTESE

Trattoria Superga

Via Superga 60 10020 Baldissero Torinese

Tel.: +039 0119431720 0119408855

trattoriasuperga@gmail.com
PI: 09430080011


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MENU BOTERO

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Trattoria Superga

    Cucina Piemontese

Antipasti

 

Affettati misti

Mixed cold cuts

 

Peperoni caldi con bagna cauda

Peppers with anchovies and garlic sauce

 

Tomini alla piemontese

Fresh cheese with parsley sauce o red peppers

 

Primi Piatti

 

Agnolotti burro e salvia

Agnolotti with butter and sage

 

Risotto radicchio e mascarpone

Red cicory and mascarpone cheese risotto

 

Secondo e Contorno

 

Brasato al Nebbiolo

Braised beef in Nebbiolo wine

 

Purè di patate

Masched potatoes

 

Dessert

 

Panna cotta al caramello

Caramel cream pudding

 

Caffè

Coffee

 

 

Vino della casa 1/4 P.P.

Wine 1/4 P.P.

 

Acqua

Water

 

​27 € P.P.

Compreso Coperto

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